潍坊新闻网12月21日讯 近几年来,一种科学环保的生态养猪养殖方法正在坊子区悄然兴起。日前,记者在坊子区坊城街道一家养猪场采访时看到:新建近千平方米的猪舍宽敞明亮,500多头猪仔浑身油光发亮,猪舍里既看不见污水横流,也闻不到猪粪的臭味。
生态养猪更环保12月19日上午,记者来到坊子区坊城街道泉河头村李兴春的猪场,刚走进他家的猪舍,一股饲料的清香气息便扑鼻而来,一头头活蹦乱跳的猪看上去干净、泛着油光,猪身上白里透红,几乎看不到泥土和粪便。
李兴春介绍说,猪舍南北两侧设有10多个窗户,必要时可把窗户打开,让空气对流。猪舍顶端还设有两个自动排气设施,只要户外有风,排气设施就会不间断自动作业,猪舍内的气味自然消失。另外,猪舍两侧还设有两个水帘,夏天只需打开水帘,猪舍内的温度会很快降低。
“猪舍为什么会如此干净?”面对记者的询问,李兴春说,猪舍内垫的锯末就是发酵床,猪的粪便与锯末产生反应,会形成新的有机肥,这种肥料无味,还可以卖给菜农,现在这种肥料可以说是供不应求。猪舍几乎不用人打扫,就连喂猪都是自动化的。
陪同记者采访的坊子区畜牧局推广中心主任刘明选介绍说,传统养猪方法存在很多弊端,尤其是对环境的污染特别明显,养殖人员也深受其害,而生态养猪方法与传统养猪方法最大的区别就是环保。生态养猪方法是利用空气对流原理建设猪舍,能增加猪舍通气,在猪圈里用锯末和粉碎的树皮、农作物秸秆等修建发酵床,可以净化猪粪,而且发酵的圈底在冬季温度升高,可达到35摄氏度以上,猪长得欢实,疾病也减少,猪肉品质也提高了。
节约成本利润高刘明选告诉记者,生态养猪方法比传统养猪方法的利润要大,这种猪舍无需用水冲洗,不用天天清粪,省工节本,可节约劳动力50%以上。使用该养殖法养猪,既解决了养猪对环境的污染,达到养猪零排放的目的,又改善了猪舍环境,减轻了疾病和防疫压力,还提高了猪肉品质和饲料利用率,可节省饲料12%左右。
李兴春给记者算了一笔账,采用生态养猪法,前期投资资金根据规模大小不等,每头生猪可节约用料、用水、用电、用煤50元,节约兽药、疫苗费用10元,节约劳动力成本20元,增加销售收入80元,增收节支可达160元,而发酵床正常利用的话,可以利用3年左右的时间。这种投资是多方受益的,每年还可利用村民大量的玉米秸秆、棉杆等传统废弃物,一亩地又给农户增加了150元的收入。生态养猪法出栏周期要比普通养猪法缩短10至15天,出栏时间短,每头猪能纯赚300元,以每年出栏1000头猪计算,一般情况下一年左右就可收回成本,况且投资这种项目国家还有补贴,最多的能达到20万元。
技术入户帮致富刘明选介绍说,生态养猪方法从2007年开始推广,目前,该区已建成自然清洁养猪场12处,覆盖全区5个镇街,存栏生猪5000余头,生态环保养猪法越来越受到广大养殖户的青睐。
为把生态环保养猪知识推广到千家万户,畜牧局专门抽调了54名具有丰富经验的技术人员组成5个小组,深入养殖小区和农户家中,对实行生态养猪法的养殖户现场指导,帮助设计猪舍、采集培养菌种、指导猪的选择和分组。猪舍建成后,技术人员还全程跟踪服务,指导养殖户严格按照自然养猪法的要求和饲养规程进行指导饲养,确保帮助农民走上致富路。文/图曾庆建
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