棉籽饼已成为产棉区饲养家畜的主要蛋白质补充饲料，但由于其含有棉酚等有毒物质，影响了棉籽饼的综合利用，棉酚是棉花生长发育过程中的产物，游离棉酚对单胃动物并没有剧毒，猪只是在其长期大量食人后积累而形成中毒。往往由于对棉饼处理方法未掌握好，就会使猪发生棉酚中毒。
【 发病特点】 猪长期或大量采食榨油后的棉籽饼，引起出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿等特征的中毒病。棉籽壳及棉籽饼中，主要有毒成分是棉酚。棉酚包括结合棉酚及游离棉酚，游离棉酚对动物是有毒的。棉酚在体内比较稳定，不易破坏，而且排泄缓慢，有蓄积作用。
【 临床症状】 猪棉籽饼中毒有一定的潜伏期，病初体力衰弱，食欲废绝，下痢，有时有皮肤疹块，慢性中毒时，往往表现病猪瘦弱、贫血。重症可能体温升高，心跳快而弱，呼吸急促而困难，鼻腔流出浆性液体，粪便带有血液，排尿困难，有时带有血尿。有的发现水肿，发生肺水肿时，则出现咳嗽，气喘和流出泡沫性鼻液。毒素损害神经系统时，出现痉挛，步行不稳等。
皮肤充血，兼有红点和红斑。喉有出血点，气管含有黄色泡沫样液体，并有出血点，肺肿大，切面有淡黄色泡沫。肝、肾、心肌和胃肠砧膜有不同程度的出血斑点，全身淋巴结肿胀。
【 诊断】 根据临诊症状和棉酚含量测定以及动物的敏感性，剖检病变可做出诊断。确诊需做棉籽饼及血液中游离棉酚含量测定。
【治疗】 发现中毒病猪时，应停喂棉籽饼粕，改为一般饲料，增加青料多汁饲料，并及时用以下方法治疗，并注意护理。
( 1 ) 0 . 03 ％高锰酸钾溶液或5 ％碳酸氢钠溶液或3 ％过氧化氢（加10 一20 倍水稀释）适量反复洗胃。洗胃后可灌服多量5 ％碳酸氢钠溶液。出现肺水肿时，应静脉注射甘露醇或山梨醇。
( 2 ）硫酸钠50 一100 克，健胃散5 - 10 克混合后加适量温水一次投服。也可用硫酸镁60 一120 克、人工盐10 - 20 克混合后加适量温水投服。
( 3 ) 50 ％次亚硫酸钠溶液10 一20 毫升一次静脉注射，每天2 一3 次。
( 4 ) 5 ％氯化钙注射液20 毫升，40 ％乌洛托品注射液10 毫升一次静脉注射。
( 5 ）绿豆粉500 克，苏打粉45 克水调一次灌服，或混于饮水中喂服。
【 预防】 用于喂猪的棉籽饼，要选用好棉籽加工成的饼，发生霉变的棉籽饼不能用来喂猪，预防本病，要防止长期多量单一喂棉籽饼，应以混合饲料为主，加喂碳酸钠、骨粉和含维生素多的饲料，饲喂3 一4 周后应停喂2 周。对妊娠母猪和仔中应禁喂这种饲料。为了防止棉酚在猪体内蓄积，应对棉籽饼进行处理以减少毒力。棉籽饼的简易去毒方法，主要有以下儿种：
( 1 ）石灰水去毒法：用5 ％石灰水浸泡24 小时，倒去上清液，然后以清水洗后再喂。
( 2 ）水煮法：将棉籽饼粉碎后，放入锅中，加适量的水进行煮沸，煮时应时常搅动，沸腾半个小时，冷却后即可喂猪。用这种方法处理的棉籽饼粕，在饲料中的比例应为30 ％。
( 3 ）硫酸亚铁去毒：硫酸亚铁俗名毒矾、绿矾，用量一般占棉籽饼的1 ％一2 ％。饲用时可将硫酸亚铁干粉拌人棉籽饼中，也可配成硫酸亚铁水溶液将棉籽饼浸泡后，连同浸泡液一起饲喂，这样既可以去毒，又可以增加饲料中的铁素。用来处理棉籽饼粕的硫酸亚铁，要干燥密闭保存，防止氧化变红。硫酸亚铁水溶液要用冷水配制，现配现用。
( 4 ）尿素去毒：在1 个大瓷缸中，倒人400 千克水和4 千克农用尿素，配成1 ％的尿素溶液，再用1 个瓷缸倒人100 千克棉籽饼粕，200 千克尿素溶液，搅拌均匀后，用木锨平摊在沥青地上，用塑料布严密覆盖，在常温下放置24 个小时后，去掉塑料布，摊晒，要不断翻倒，直至晒千。
( 5 ）棉籽饼间隔饲喂：由于游离棉酚在猪体内只有积累到一定程度时，才会发生中毒，而且猪体能不断地将这些游离棉酚排出体外，所以在一时买不到硫酸业铁或燃料缺乏时，可采取间隔喂猪法。由于榨油工艺不同，棉籽饼粕中含毒量也不同，一般以现代机器榨油，棉籽饼粕中的含毒量低，为0 . 08 肠左右。用间隔法喂猪时棉籽饼粕在饲料中的比例不能超过20 % ，以土榨棉籽饼粕饲喂，应喂1 天停1 天，连喂3 一4 月，然后停1 个月左右再喂。