生态养猪就是利用生态学原理指导养猪生产,或将生态学、生物学、经济学原理应用于养猪生产。具体讲,生态养猪就是根据生态系统物质循环与能量流动基本原理,将猪作为农业生态系统必要组成元素,应用农业生态工程方法,自然有机地组织生猪生产系统,实现生猪生产系统综合效益最优及养猪业的可持续发展。
生态养猪强调猪仅是具体某个农业生态系统或农业生产系统的重要组成元素之一。猪作为农业生态系统中家养动物群落的一个动物,不能脱离其生存发展的环境。与养猪相关的饲料、品种、圈舍、饲养方式、市场等多种环节,构成以猪为核心的一个不可分割的系统,这就是生态养猪的生产系统。
生态养猪业要求与环境相互依存,形成良好环境,不仅使生猪生产系统自身是一个良性循环系统,而且能与农业生产系统形成相互依存的关系,使养猪业与农业资源、环境协调统一,走人类养猪可持续发展的道路。生态养猪业既要考虑满足当代人类对猪产品数量、质量的基本需求,又不损害子孙后代养猪生产的基本生态条件。
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