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这家德国家庭猪场PSY达到34,我们进到了猪场内部……

网络2017-09-25 09:21:46
【导读】来源:谊发牧业;作者:秦涛 9月份,谊发牧业组织公司生产技术骨干、管理人员与优秀客户一行8人,前往德国进行为期半个月学...

来源:谊发牧业;作者:秦涛

9月份,谊发牧业组织公司生产技术骨干、管理人员与优秀客户一行8人,前往德国进行为期半个月学习考察活动,本文是参观佩特尔斯哈根一家猪场的游记。

这家猪场共饲养400头母猪,仔猪只养到30kg销售。我们最先看到的是猪场的饲料系统。猪场的饲料原料(大麦、玉米及另外一种杂交型的小麦)全部来自于农场主自有的120公顷土地。原料采用筒仓储存,为确保原料品质还给筒仓设置了“空调系统”,确保仓内温度常年维持在8-13℃。原料在进仓前要经过两次“清洗”,去除杂质和灰尘。当然这一切都是全自动的。

然后我们穿上隔离服来到猪舍。在猪舍外面农场主很骄傲地向我们介绍了地热能量交换系统,用于猪舍降温保温。这要得益于当地土地含水量高,保热能力强。农场主说这是大自然给予他的恩赐,为什么要拒绝呢?

进入猪舍给我的第一感觉是走道并不宽敞,但很整洁。他们的猪舍是中间一个走道,两边是猪舍,母猪产房的话也就6-8个产床。从建筑结构上看这是一个相对密闭的环境,没有空气对流,所有的门都朝向走到一侧开放,但在里面并没有感到多少氨气味或是臭味。这恐怕是他们的小环境控制系统的作用。

工具整齐摆放,赶猪板种类多样,根据不同需要有不同的类型,并且存取方便

六头母猪一个小单元,仔猪四到四天开始自由运动,自由采食,有助于消化,增加采食量,仔猪21天断奶重8公斤,还避免了仔猪转栏时的打架应激

产床是我们重点关注的区域。他们的产床面积较小,但农场主创造性地把产床打开变成开放式的“大产床”,母猪仍然被固定在定位栏里,仔猪却可以自由活动,甚至偶尔偷吃一口隔壁母猪的奶也是可以的。当然,他们也没必要偷奶吃,因为农场主在产后第二天就为他们提供了全天候的人工奶(类似于给小孩喂奶粉)。

仔猪补料干湿同步,特别是湿料,自动搅拌,恒温,自动供应,避免了国内仔猪补充湿粥料时工作量大,搅拌不匀,温度不适,料槽易脏,饲料易污染变质的缺点

而且是通过一个喂奶系统加热、搅拌、管道直接输送到每个产床。之所以要添加人工奶是因为他们的产仔数较高,母猪带不过来,而人工又很贵。通过这一举措,他们的养成了更多的仔猪,且仔猪整齐度很高。

最令我们惊奇的是他们的PSY能达到34头!且整个农场只有农场主和他儿子,并没有雇佣工人。

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