现在?1?日，全国猪价又迎来了新的变化。最近两天，东北、华北猪价跌幅较大，整体来看虽然全国大部分地区有所下调，但是今天跟昨天相比较上涨的省份还是有所增加，预示着新一轮的猪价上涨可能临近了。而在过去?0月份，猪价先后迎来了两次上涨，全国各地猪肉价格直接上涨到了现在普?0多元一斤的高度，在半年前人们吃猪肉还只需要花费十几元一斤、/p>
当下猪肉价格为什么涨得快，跌得慢？甚至还会接着?/p>
昨天上午湖南的一位朋友发来一张逛超市的图片，本来要买猪肉吃的，可是看到猪肉价格后，它果断的选择了购买虾。精品五花肉都已经涨到了40.9?斤，连猪蹄都?6.9?斤，说实话这样的价格，真的让很多人望而却步、/p>
当下猪肉价格为什么涨得快，跌得慢？甚至还会接着?/p>
10月底?1?日全国各地猪价处在一个连续的涨跌调整状态，前两日猪价出现全国大范围回调趋势，可是在这样的趋势下，涨上去的猪肉价格却没有下调多少。很多人将对猪肉的需求转化为了对鸡蛋、鱼虾、牛羊肉的需求，而这也使得猪肉之外的其他副食品价格上涨、/p>
猪肉价格上涨容易下跌难，这已经是我们现在正在经历的事实，当下过高的猪肉价格，已经影响了人们的消费水平，可是为什么猪肉价格不下降呢？这个问题是多方面原因造成的、/p>
?）超级猪周期的影响、/p>
我们知道，每?-4年，猪肉价格都要经历一个上涨到下跌的周期过程，猪价上涨时，生猪补栏存栏量快速增长；生猪存栏增加，猪价下跌，养殖户又开始减少可繁殖母猪等存栏量、/p>
当下猪肉价格为什么涨得快，跌得慢？甚至还会接着?/p>
纵观这一轮的猪周期，因为受到前期环保禁养，以?018?月至今的非洲猪瘟影响，生猪存栏量大幅度减少。数据统计，今年9月份生猪存栏量比去年下降?1%，而我国去年全年消费猪?500万吨，生猪减少数量这么大，又赶上猪周期的到来，直接促使“超级猪周期”的到来。而这一轮的猪价周期?018年下半年开始出现下跌，2019年初猪价达到低谷，而没多久就迎来了猪价上涨，到了下半年天气逐渐转凉，猪价开始连续上涨，并在10月份猪价上涨达到了一个爆发、/p>
而且这一轮的猪价上涨，因为缺猪还将持续，随着国家鼓励养猪，取消环保禁养，政策资金上扶持农村养猪等措施的进行，生猪产能也在不断恢复，但当下缺猪问题不能快速解决，猪肉供小于求问题暂时不能解决，这一轮上涨还会持续下去、/p>
当下猪肉价格为什么涨得快，跌得慢？甚至还会接着?/p>
?）缺猪的主要成因、/p>
前几年进行养猪规模化升级，中小散户养猪者不得已退出养殖。要知道小散户养猪，在过去承载着人们消费猪肉的很大作用，规模化升级之后，小散户退出了，可是随着非洲猪瘟来临，大中型养殖场爆发非洲猪瘟，只能处理掉猪场的猪源，这就导致大量生猪被处理掉。市场上又没有小散户养猪的补充，加剧了缺猪问题、/p>
?）当下的猪价为什么涨上去之后，很难下跌？
我国人们消费猪肉的高峰期主要集中在下半年：一方面是下半年天气逐渐转凉，人们摄入猪肉的量不断增加；一方面是下半年节日集中，中秋、国庆、元旦、春节等重大节日都集中在下半年，人们对猪肉的需求旺盛；第三，进入农历十月之后，各地处在一个制作腊肉的高峰期，对猪肉的需求进一步增加、/p>
当下猪肉价格为什么涨得快，跌得慢？甚至还会接着?/p>
而当下缺猪问题是一个显像，生猪存栏有限，新补栏的猪崽对恢复当下的供需作用不大，生猪产能恢复需要一个周期，但人们对猪肉需求增加，猪肉价格后市显然是好的，物以稀为贵。虽然国家也加大了进口猪肉的数量，重要节假日还会储备肉补充市场，可是对于巨大的猪肉缺口，这些都只是杯水车薪、/p>
以上种种原因，都决定了猪肉价格很难降下来。而未来猪价恢复正常水平，还是要依靠我们自己提高补栏量，积极恢复生猪产能。春节前猪肉消费需求比较明显，猪价不会有太大的跌幅，甚至还会有新一轮涨幅、/p>
更多有关۸
-
市场明明缺猪，猪肉价格为啥说跌就跌？消费者：套路持续不了多久
现在?1?日，全国猪价又迎来了新的变化。最近两天，东北、华北猪价跌幅较大，整体来看虽然全国大部分地区有所下调，但是今天跟昨天相比较上涨的省份还是有所增加，预示着新一轮的猪价上涨可能临近了。而在迆/div> 2019-11-24 12:00:00 -
现在?1?日，全国猪价又迎来了新的变化。最近两天，东北、华北猪价跌幅较大，整体来看虽然全国大部分地区有所下调，但是今天跟昨天相比较上涨的省份还是有所增加，预示着新一轮的猪价上涨可能临近了。而在迆/div> 2019-11-23 06:00:45
