鸡肉价格虽有小幅下降 但仍处于高位
据农业农村部监测?1?4日农产品批发价格200指数?17.45，比13日下?.22个点，全国农产品批发市场白条鸡每?0.4元，比昨天下?.6%、/p>
紧跟猪肉价格的节奏，鸡肉价格也开始下降了
新发地市场鸡肉大厅。新京报记 景啸 摃/p>
记者走访北京新发地市场鸡肉大厅了解到，目前市场内整鸡的批发价格约为每斤8.5元，鸡胸和鸡腿每?1元，琵琶腿每?2元，鸡翅中最贵，达到每斤27元。商户陈丽梅告诉记者，这两天的价格相比上周要便宜一些，一周前鸡胸肉卖到每?4元，鸡翅中更是达到每?1元，“这两天陆续降下来了”、/p>
记者了解到，目前供北京市场的鸡肉主要来自河北、天津和山东等地，商户陈丽梅表示，上周的鸡肉类价格过高，这两天虽然有下降一些，但是价格还是偏高、/p>
正在挑选鸡腿的市民王先生告诉记者，自己上个月来这里买鸡腿肉，每斤只?元，一个月不到，涨了好几块钱。“一个月前的价格才是正常市场价”，陈丽梅表示、br>
据市场内相关工作人员介绍?月以来，屠宰企业的鸡肉库存量一直僵持在50%左右，虽然可以保障市场供应，但相对于全国终端市场的需求来说，目前的库存供给量仍然偏少。而这也成为近期鸡肉产品价格持续高位的重要原因之一。此外，鸡肉价格的上涨还有一个原因，那就是猪肉价格的持续高涨，不少消费者开始转而选择鸡肉作为替代品、/strong>
养殖户热情高 鸡蛋价格也出现上?/strong>
鸡肉价格的上涨的行情也激发了养殖户的热情，鸡苗却“一苗难求”。数据显示，鸡苗价格?月份开始出现了快速上涨。记者电话采访到了河南省的肉鸡养殖户王国华，他告诉记者，7月全国鸡苗价格每羽还?.54元左右，?0月份每羽价格已经?0元之上。就算这样，鸡苗依然抢手，要买鸡苗至少得提前半个月订货。“我最近进的这批鸡苗是之前订的货，当时的价格是每羽6.5元，这几天价格又涨了”、br>
鸡肉需求的提升，带动了整个肉鸡产业链，鸡蛋在近期也出现了价格上涨的现象，蛋农今年的收益也颇为丰厚。记者从新发地市场了解到，上周鸡蛋价格继续保持在高位?1?日，新发地市场鸡蛋的批发价是每斤5.61元，比十月初的每?.83元上?6.15%、/p>
紧跟猪肉价格的节奏，鸡肉价格也开始下降了
鸡蛋近期价格也上涨了。新京报记 景啸 摃/p>
王国华告诉记者，之前会存一些鸡蛋等高价再卖，现在基本上当天产的蛋，当天就卖了，“今年赚钱了，每个月?万块钱左右”、br>
据新发地相关工作人员表示，只要猪肉价格仍处于高位的状态，那么，鸡蛋、鸡肉对于猪肉的替代效应也会有所增加，如果需求进一步提升，价格可能也要维持在高位、strong>目前国家在控制非洲猪瘟、恢复生猪生产方面，出台了一系列有效的措施，产能会逐渐扩展，在这种情况下，生猪价格、家禽价格会逐渐企稳甚至有可能回落、/strong>
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