在我国北方地区，冬春季节气候异常，常使花椒受到冻害，造成了农户们的严重损失。因此，在花椒寒流来临前，冻害的预防是花椒种植中一项十分重要的工作。
一、花椒冻害
1、冻害的原因
在越冬期间或春季花椒嫩梢期，因极端天气引起气温急剧下降，树体全部或局部的温度降至冰点以下，细胞间隙结冰导致花椒树组织伤害或死亡，称为花椒冻害。冻害包括枝干冻害、春霜冻(花序冻害)害、根系冻害。最常见的、危害最大的是春霜冻(花序冻害)害。花椒树冬末春初，遇强冷空气侵袭，降温过猛，往往造成花椒减产或绝收。
2、冻害的种类
冻害的种类主要包括两大类，一类发生在越冬期间，由于强烈降温或持续低温所造成的冻害。这类冻害主要表现为树体、枝干、根系冻害，其中枝干冻害对生产威胁大，影响范围广;
另一类是秋冬或冬春季节交替时，由于剧烈降温引起的霜冻，前者为秋霜冻，后者称为春霜冻(倒春寒)。
3、冻害发生的温度
花椒发生冻害的临界温度，越冬期间幼树的临界温度为-18--20℃，10年以上的大树可耐-20--23℃低温。花椒嫩芽生长期出现0℃以下低温或低于3℃气温连续三天以上，新生嫩芽将受害。开花期最低气温低于2℃或日气温降幅大于6℃，花芽将受害。
花椒冻害如何预防？都有哪些补救措施？
二、预防措施
在寒流来临前，采取应急预防措施，可以提高椒园气温，使花椒免受冻害;也可以缓和急剧降温或升温对花椒树带来的不利影响，从而避免或减轻冻害。
1、加强田间管理
花椒采收后及生长的后期要注意及时施肥，控制好氮肥的使用量，增施磷钾肥，做好病虫害的防治工作，增强树势。入冬前用稻草或作物秸秆对花椒幼树进行包扎保暖防寒。
2、灌水、喷水
在霜冻前2-3天进行灌水喷水，通过灌水改变土壤水分含量，减慢树体近地面气层处温度变化速度，减轻树体因温度剧烈变化引起的寒害程度。
霜冻发生期连续对树体喷水，减慢和树体温度变化速度，一般霜冻每隔15-30分钟喷1次，严重霜冻，可每隔7-8分钟喷一次。
3、熏烟
运用硝铵、锯末3：7的比例进行配置制成烟雾剂，每亩用量3kg，点燃熏烟使椒园上空(20m以内)被烟雾层笼罩。可以减少地面的散热，并且提高椒树树冠近地气层温度1-2℃，熏烟堆的点火时间应根据天气预报在椒 园气温降至3℃以下时进行。
4、喷防冻药
主要使用防冻剂、高脂膜等来减少树体的蒸发量，防止冻害的发生。还可应用植物生长调节剂，喷施防冻剂、比久、萘乙酸钾盐等来延迟花椒的开花期，避免花椒在花期受到冻害。
5、树干涂白
用生石灰1份、多菌灵0.1份、水20份加黏着剂制成的涂白剂或者晶体石硫合剂30倍液来进行树干涂白，可以有效延迟早春初树液流动，推迟树体花、叶、芽萌发4-5天。
花椒冻害如何预防？都有哪些补救措施？
三、发生冻害后的补救措施
发生冻害后应尽快采取补救，尤其是树干出现冻害时，要及时灌水或者喷施生长调节剂，保证前期的水分充足，补给养分，确保树势的恢复。在萌芽前后要剪去受冻而枯死的树梢，剪后伤口要及时的涂抹保护剂，减少水分的蒸发，防止病虫的侵害，增强树体的抗逆性。
花椒冻害如何预防？都有哪些补救措施？
以上就是关于花椒冻害的相关措施，花椒冬季的冻害主要是因为温度过低且严寒持续的时间比较长而造成的，春季的冻害则主要是霜冻和“倒春寒”的原因。农户们要掌握好以上防冻措施，增强花椒的抗冻能力。
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