猪价距离最高点跌超20%，价格恢复正常或在春节后

　　猪肉的涨幅也非常猛烈。从月度环比来看�?0月份，猪肉价格环比上�?0.1%，影响CPI上涨�?.79个百分点、�/span>

　　为何10月份猪价涨幅快？

　　魏鑫表示，这是因�?月份�?0月份的生猪屠宰分别创下了历史有纪录以来的最低值，9月份的定点屠宰量�?300多万头，10月份�?000万头多一点，而正常数据是�?700万头�?900万头之间、�/span>

　　屠宰数据较低，又与养殖户压栏有关、�/span>

　　魏鑫解释称：

　　��因为价格在继续上涨，因此养殖户就暂时不出货。但是，到了11月�?2月，由于临近春节，持续的压栏不可行，所以就进入了一个集中出栏的阶段。尤其是前期没有去屠宰的这些量，到了11月�?2月就开始集中屠宰了。这时，屠宰场的议价能力就有所提升了�?rdquo;

　　而这就带动了猪价的下跌、�/span>

　　魏鑫指出，在甞�u>猪价栻�/u>达到35元到40元之间时，很难再去刺激消费。因为猪价接近牛羊肉价格的话，是没有竞争优势的、�/span>

　　从猪肉价格来看，10�?0日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为52.23�?公斤，牛�?9.96�?公斤，羊�?8.50�?公斤，这一差距的缩小，也会促使很多人选择牛羊肉、�/span>

　　价格恢复正常或在春节之后

　　魏鑫表示９�/span>

　　��需要指出的是，即使下跌，目前猪价也仍然非常高�?rdquo;

　　��但是随着猪价的下调，市场可能就会重新回到一个企稳的态势，毕竟春节还是有一个消费驱动。而且猪的供应还没有达到一个供需平衡的状态，随着猪价的下跌，对猪的需求也会上来，所以我认为目前下跌的幅度是有限的�?rdquo;

　　农业农村部网站显示，11�?6日，农业农村部部长韩长赋在江西南昌主持召开南方九省区市生猪生产调度会，听取江苏、浙江、安徽、江西、湖南、广东、广西、重庆、四川等9�?区、市)和部分重点地市农业农村部门关于生猪生产情况的汇报，共同分析当前生猪生产形势，研究针对性措施、�/span>

　　会议明确指出，养猪大县要定期调度政策落实情况，对禁养区超划等做法要及时整改。农业农村部将继续跟踪调度各地政策落实情况，每月调度各地生猪生产情况，压实地方责任，及时掌握产业动态、�/span>

　　魏鑫表示，我国的生猪养殖区，与人口密集区有很大的区别、�/span>

　　��人口集中于北上广深一线城市，养殖区域集中在江西、湖南、云南、广西等地，因此，就需要一个合理的调度来保证产区和销区价格的一个合理和平衡�?rdquo;

　　他指出，如果一些省市禁止运出的话，可能就会导致猪价的省内外价差比较大，不利于整个资源的流通和市场经济的正常运行，也会导致广东、上海、江苏、北京这些地方价格特别高、�/span>

　　目前看来，生猪供应在持续恢复。农业农村部部长韩长赋对媒体表示�?0月份能繁母猪存栏环比止跌回升，生猪存栏环比降幅明显收窄、�/span>

　　魏鑫预计９�/span>

　　��从中长期来看，生猪的供应肯定是缓慢回升的，因此我认为，在猪价失去春节消费支撑之后，有可能逐步将恢复到一个正常的价格�?rdquo;