(2)外貌特征 全身羽毛洁白,喙、胫、蹼均为橘黄色,皮肤为肉色,虹彩灰蓝色。公鹅头顶有明显突起的冠状皮瘤,颈长胸宽,鸣声洪亮。母鹅臀部宽大丰满,性情温驯。雏鹅绒毛为黄色或黄中透绿?nbsp;
(3)生产性能 ①产蛋性能 1年产??窝,每窝产蛋平均8?2枚,年平均产?0?0枚。平均蛋?50克以上,蛋壳白色,蛋形指?.41?nbsp;②生长速度与产肉性能 成年公鹅体重4000克以上,母鹅3000?000克,在较好的饲养条件下,100日龄仔鹅体重可达4000克左右,肉质好。公鹅全净膛率80%,胸、腿肌占全净膛重分别?6.7%?8.3%;母鹅全净膛率77.5%,胸、腿肌占全净膛重分别?4.5%?6.4%?nbsp;③繁殖性能 母鹅开产日?50天左右。公??月龄性成熟,开始配种。公母鹅配种??,种蛋受精率85%以上。受精蛋孵化?0%?nbsp;
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