影响鸡蛋壳颜色的因素有哪些

张小江

答：年龄因素：母鸡壳上膜的分泌量并不因年龄的增长而有所增加。随着年龄的增长，蛋重、蛋体积也有所增加，有限的壳上膜分泌物就会扩散到蛋壳上，蛋壳的颜色就会变浅。疾病因素：疾病，尤其是亚临床疾病会引起分泌减少，将非必须代谢活动转移到必须活动上，引起蛋壳颜色变浅。在蛋鸡饲料中添加少量的抗生素或者抗疾病添加剂，有助于改善蛋壳颜色。