圣迪乐村成立?001年,?万只蛋鸡起步,目前拥有蛋鸡养殖规?00万只,在全国建有十个蛋鸡及种鸡养殖基地,是全国首家建立完整产业链的蛋鸡企业,?012年起圣迪乐村的鸡蛋市场综合占有率位居第一,全国销量连续领先、/p>
四川圣迪乐村生态食品股份有限公司厂匹/span>
每栋8?ldquo;小洋?rdquo;里只?个工作人呗/strong>
圣迪乐村生产技术总监徐文龙先甞/span>
整个圣迪乐村在梓潼的蛋鸡场共?6栋蛋鸡舍,每?万多只蛋鸡,上下?层鸡舍,90日龄的后备鸡进入产蛋舍,用近一个月的时间来进行鸡群均匀度的调整、免疫的增强等,为进入产蛋期做准备。整个梓潼的蛋鸡场每天大概生产鸡?0-80万枚鸡蛋,从饮水、喂料、集蛋、清粪、温控等方面全部实现自动控制,整个鸡舍温差在1度左史每栋鸡舍只有一个工作人员,主要是查看设备运行是否正常、鸡群的健康情况等、/p>
8层鸡?一个工作人呗/span>
产蛋鸡喷雾免疫,?ldquo;中药保健
灭活疫苗主要在进入产蛋舍之前做,进入产蛋舍的母鸡尽量减少打针,活疫苗如新城疫、传支、禽流感等多采用改良后的喷雾免疫、/p>
圣迪乐村疾控部经理蒋清蓉
因为蛋鸡在产蛋期是禁止使用抗生素的,所以在产蛋之前要对它们进行健康检查,包括细菌分离、抗体检查等;进入产蛋舍主要用中药来保健,在选择某种中药之前,除了要进行效果检测外,还要进行药残等安全性评价,合格后才能进入采购目录、/p>
圣迪乐村蛋鸡舍内?/span>
其次圣迪乐的兽药研究团队经过多年对鸡群的发病规律以及生产指标规律对产蛋鸡分三阶段进行保健,在产蛋前期调节肠道、促进生长、增强免疫,产蛋高峰期针对应激进行保健,产蛋后期针对输卵管进行保健、/p>
十二五重点任?mdash;沙门氏菌净?rdquo;
鸡蛋中不能检出沙门氏菌,2011年圣迪乐村与四川大学共同承接了国家蛋鸡产业体?ldquo;十二?rdquo;重点任务蛋鸡沙门氏菌净化技?rdquo;,疾控部蒋清蓉经?ldquo;鼠不进舍,料不见天,粪不落地三句话进行了形象的概括总结、/p>
国家十二?rdquo;重点任务沙门氏菌净匕/span>
这三句话具体的意思就是:鼠不进舍就是在老鼠经常出没的粪道、鸡舍周围以及饲料厂用一些隔鼠板、或者铺一些凹凸不平的石头,再加上请专业的灭鼠公司来杜绝老鼠进入鸡舍;料不见天主要是为了防鸟,所以采取散料车全封闭导入鸡舌粪不落地是指鸡粪从鸡舍清理出来后直接装进粪车拉走,而不会落到地面,杜绝鸡粪中的沙门氏菌污染环境、/p>
鼠不进舍、料不见天、粪不落?/span>
鸡蛋作为我们每天入口的食物,其中不能检出抗生素和沙门氏菌,所以养殖环节的安全和健康尤其重要,为此圣迪乐村的专家团队经过多年的摸索通过喷雾免疫、中药保健以及沙门氏菌净化等技术保证了鸡体的健康和鸡蛋的安全、/p>
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