黄精为百åˆç§‘æ¤ç‰©é»„ç²¾çš„æ ¹çŠ¶èŒŽã€‚å„地å‡äº§ã€‚å¤ä»£ä½œæžœç±»æˆ–充粮供食。《本è‰å›¾ç»ã€‹è°“ï¼?ldquo;å±±ä¸äººä¹è’¸ä¹æ›ä½œæžœå–,甚甘美,而黄黑色¡±ã€‚《调疽üu>饮食辩》谓ï¼?ldquo;长食ä¸å®³ï¼Œå¯ä»¥æ•‘è’辟è°?rdquo;ã€ü/p>
ã€å“质】以色黄é€æ˜Žç”˜ç”œã€ä¹ 称冰糖渣者为佳,
ã€é£Ÿæ€§ã€‘甘,平。归脾ã€è‚ºã€è‚¾ç»ã€ü/p>
ã€üu>养生】为滋补强壮养生佳å“。日常食之å¯æ»‹é˜´æ¶¦è‚ºã€è¡¥è‚¾æ·»ç²¾ã€è¡¥è„¾ç›Šèƒƒã€å¼ºå£®ç‹éª¨ã€æŠ—衰延年。本å“气阴åŒè¡¥ï¼Œä¸”性质平和,尤宜日常养生食用。适于阴虚体质ã€æ°”阴两虚体质ã€ç—…åŽäº§åŽä½“虚ã€è€å¹´è¡°å¼±ä»¥åŠå°å„¿ã€å¦‡å¥³å’Œæ— 病强身者食用,并宜于秋å£å…»ç”Ÿè¿›è¡¥ã€‚常用养生方如黄精粥ã€é»„精饼ç‰ã€ü/p>
黄精的功效与作用 黄精è¥å…»åŠŸæ•ˆä¸Žç¦å¿‹ü/p>
ã€é£Ÿç–—】滋阴润肺,补肾强ç‹ï¼Œè¡¥è„¾ç›Šæ°”ã€ü/p>
ã€åº”用ã€ü/p>
(1)用于肺痨咳血ã€é˜´è™šç‡¥å’³ã€‚å¯å•ç”¨ç†¬è†é£Ÿæˆ–é…ä¼å†°ç³–ã€çŒªè‚‰ç‰åŒç”¨ã€ü/p>
(2)用于肾虚ç‹éª¨è½¯å¼±ã€ä¹…病风湿疼痛。多é…ä¼æž¸æžåã€èœ‚蜜ç‰åŒç”¨ã€ü/p>
(3)用于脾胃虚弱ã€é£Ÿå°‘ä¹åŠ›ã€‚å¯é…ä¼é¸ ü/u>ã€äººå‚ç‰åŒç”¨ã€ü/p>
æ¤å¤–,还å¯ç”¨äºŽæ¶ˆæ¸´ã€å¦‡å¥³èµ¤ç™½å¸¦ä¸‹ã€‚è¿‘ä»£ç”¨äºŽè‚ºç»“æ ¸ã€é«˜è¡€åŽ‹ç—…ã€å† 心病ã€å¿ƒç»žç—›ã€ç™½ç»†èƒžå‡å°‘ç—‡ã€å†ç”Ÿéšœç¢æ€§è´«è¡€ã€ç—›é£Žã€éª¨è†œç‚Žã€è›²è™«ç—…ç‰ã€ü/p>
ã€é€‰æ–¹ã€ü/p>
(1)冰糖炖黄精:冰糖20克,黄精30克,炖食,用于肺痨咳血ã€èµ¤ç™½å¸¦ä¸‹ï¼ˆã€Šé—½ä¸œæœ¬è‰ã€‹ï¼‰ï¼›æ¤æ–¹ä¹Ÿå¯ç”¨äºŽè›²è™«ç—…ã€ü/p>
(2)枸æžé»„精汤:枸æžåã€é»„ç²¾å„ç‰åˆ†ï¼Œç…®æ±¤é£Ÿã€‚用于补精气(《奇效良方》)ã€ü/p>
(3)蜜炖黄精:黄ç²?0克,蜂蜜30克,开水炖食。用于å°å„¿ä¸‹è‚¢ç—¿è½¯ï¼ˆã€Šé—½ä¸œæœ¬è‰ã€‹ï¼‰ã€ü/p>
(4)黄精蒸鸡:黄ç²?0克,与鸡蒸食。用于脾胃虚弱ã€ä½“倦ä¹åŠ›ã€ü/p>
(5)黄精粥:黄精切碎,粳米适é‡ï¼Œç…®ç²¥é£Ÿã€‚用于一切诸虚百æŸï¼Œä¸æ‹˜é˜´é˜³æ°”血衰惫(《调疾饮食辩》)ã€ü/p>
(6)黄精酒:黄精æ£çƒ‚,煮æ±é…¿é…’饮。用于补益虚赢ã€è°ƒå’Œæ°”è¡€ï¼Œæ€§æ— æ‰€åï¼Œç™¾ç—…æ— å¿Œï¼ˆã€Šè°ƒç–¾é¥®é£Ÿè¾©ã€‹ï¼‰ã€ü/p>
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