■农广天�?0151126期■煎烙面食的制作技术视�

我国历史悠久，饮食文化灿烂辉煌，在世界上享有��烹饪王国��的美誉。人们每天都在用常见的原材料，经过蒸、炒、煎、烙、煮等烹调技法，将普普通通的食材� 成了人间美食。在众多的烹调技法中煎、烙技法做出来的食物具有：色泽金黄、香脆酥松、油而不腻、软香嫩滑、原汁原味等特点。在本期的节目当中，就将以几� 各具地方特色的煎烙食品为例，来向广大的观众朋友们详细地介绍一下煎烙面食的制作方法、�/p>

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