2017年11月14日，粮农组织总干事达席尔瓦在气候和清洁空气联盟（CCAC）举行的活动上发表讲话表示，农业各部门在消除饥饿和防止地球过热问题上应携手努力，改善畜牧供应链、发展低碳畜牧业是解决该问题的一个快捷手段。
农业是温室气体排放量较大的部门，也是所有经济产业中受气候变化影响最大的部门。据CCAC数据，到2050年，减少甲烷、氢氟碳化物和煤烟等短期气候污染物的使用可使大气温度降低0.9摄氏度，为防止气候变暖和实现“巴黎协议”目标做出重大贡献。同时，世界上近2/3贫困人口的生存依赖畜牧业，通过采用绿色生产方式，发展畜牧业绿色供应链，能够有效实现可持续发展目标和减贫目标。
减少畜禽肠道甲烷排放是减缓气候变化成本最低、效果最好的方式之一，将其与提高生产力和保障粮食安全相结合是目前最合理、最紧迫的行动。同时，提高现有的家畜饲养和粪便管理方法，更好利用沼气发电等技术，可以帮助畜牧业减少30％的温室气体排放。
发展畜牧业绿色供应链也是我国农牧业可持续发展的需要。具体措施：一是建立和发展绿色供应链认证制度，使绿色供应链做到可操作、可监督，有章可循，有据可依。二是创建企业绿色供应链激励体系。当前的经济结构调整和产业升级为绿色畜牧供应链的发展提供了良机，借此加强企业环境意识培育，调动企业环境保护的积极性，可以为企业提高核心竞争力创造新的机遇。
发展畜牧业绿色供应链 有效应对气候变化
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