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马铃薯脱毒种薯是马铃薯脱毒快繁及种薯生产体系中，各种级别种薯的通称。用脱毒试管苗在试管中诱导生产的薯块称为脱毒试管薯。在人工控制的防虫网室中用试管苗移栽、试管薯栽培或脱毒苗扦插等技术生产的小薯块称为脱毒微型薯，以及脱毒原原种、脱毒原种、一级脱毒种薯、二级脱毒种薯等。脱毒种薯生产不同于一般的种子繁育，它要求有严格的生产规程，按照各级种薯生产技术的要求，采取一系列防止病毒及其他病害感染的措施，包括种薯生产田需要人工或天然隔离条件、严格的病毒检测监督措施、适时播种和收获、及时拔除田间病株、清除周围环境的毒源、防蚜避蚜、种薯收获后检验等，每块种薯田都要严格把关，确保脱毒种薯质量。试验结果表明，脱毒种薯的增产效果极其显著，采用脱毒种薯可以增产30％至50％，高的达到1至2倍，甚至3至4倍以上。采用脱毒种薯生产马铃薯之所以有如此大的增产效果，一方面是因为种薯质量好，没有病毒侵染；另一方面能充分发挥本品种优良性状，退化不严重，增产幅度大。