首先，当经济增速和货币供应量增速减缓时，居民的可支配收入增速也会放缓，那么对于外出就餐的需求大大减少，餐营业增速就会放缓，由于外出就餐对肉类的需求比较大，而且浪费严重，就会无形中会减少对猪肉的需求；其次，当经济增速减缓时，社会对于玉米的非食用需求也会减少，比如，经济减缓会导致石油需求下降，由于替代效应，原油价格的下降导致生物燃料需求的减少，从而会导致玉米需求的减少，从而会降低玉米的价格，而玉米作为猪饲料的主要原料，进而会降低养殖成本，会减缓猪肉价格的上涨或者加快猪肉价格的下跌。
那么如何把握猪周期变化规律呢?要综合供给和需求两方面的因素。从供给面来说，要综合看母猪和生猪存栏量，而能繁母猪存栏量更加具有指示价值，当能繁母猪存栏量下降到历史低点时，往往意味着一个旧周期的结束和一个新周期的开始。从需求面来说，就要看GDP增速和货币供给量，当然货币供给量对于需求的形成有一个7-8个月的滞后期，当经济过热时，如果再叠加供给短缺，那么会容易到达一个猪周期的波峰。目前这轮猪周期没有腾飞主要的原因在于需求的因素成了主角，虽然生猪和能繁母猪存栏量一直在下降，但是需求下降的更多，才导致了价格的进一步走弱。
八、猪周期会因为规模养殖而消失吗
很多人认为，猪周期会因为规模化养殖而消失。理由主要为：第一，规模化养殖后，可以提高科学管理水平，可以有效的预见猪周期的波峰和波谷，可以逆周期而为之，这样猪周期就会逐渐平缓，甚至消失；第二，规模化养殖后，养殖人比较理性，不会因为价格高而降低存栏量，而价格低而提高存栏量，保持一个比较理性的养殖规模，如果所有养殖人都这样做，那么猪周期肯定消失。那么现实真的如此吗?
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