目前市场上猪肉供需矛盾依然突出，生猪出栏体重已偏轻，说明养殖户压栏的情况较少，在供给紧张的情况下，猪价下行空间不大。正邦科技董事长程凡贵告诉中国证券报记者，猪价2016年全年都有望保持16元/kg左右的高位。
多名业内人士向中国证券报分析称，综合来看，猪价2016年有望全年保持高位盘旋的动力有三个方面：首先，前些年猪价在底部运行时，占市场总量约六成的中小养殖户已基本被清洗出市场。这批中间力量垮塌之后，短期内难以再站起来。
其次，环保监管愈来愈严苛，不少猪舍被要求强制拆除。如浙江全省约有一半猪舍被取缔，福建省也有约三四成的猪舍被强拆，大批不符合环保标准的养殖户正退出养殖市场。由于环保投入较重，规模化养殖企业有优势。
第三，此前从国外走私冻肉的行为逐渐被取缔，也造成猪肉供应量的下滑。
中国证券报记者的调研信息显示，生猪价格历经2016年全年高位盘旋后，2017年或许会有小幅回调，但空间不会太大，而2018年初或将步入新一轮的下行周期。因为规模化的养殖场建设需要一年时间，引进母猪产仔猪，再将仔猪养成商品猪，需要大约两年时间。生猪价格的拐点往往发生在母猪补栏数量激增的时候，现在国内母猪存栏量在3800万头左右，每头的价格约为1400元，无论是数量还是价格都还偏低。
(责任编辑：王珊珊)