猪肉价格上涨,人们直呼吃不起,其它肉类是否也会上涨?

   guoping   谜桔    2019-09-11 10:03:25
【导读】经常能听到这样一句话“物价年年涨”,在今年上半年,先是水果涨价,荔枝33块钱一斤,车厘子55块钱一斤,这对于日常把水果当零食吃的果粉们直呼吃不起,车...

经常能听到这样一句话“物价年年涨”,在今年上半年,先是水果涨价,荔枝33块钱一斤,车厘子55块钱一斤,这对于日常把水果当零食吃的果粉们直呼吃不起,车厘子自由也不自由了。

再者就是青菜,到菜市场买菜是生活中必不可少的一部分,我自个也时不时会到菜市场买菜,菜芯一斤7块钱,买过11块钱一斤的青菜!在菜市场最常听到的话,青菜都那么贵了,都追上猪肉的价格了,那个时候的猪肉还是平时的价格。

今年来,水果涨价,青菜涨价的幅度相对比较明显,而当人们逐渐适应并接受价格涨幅形成的稳定之后,不知不觉迎来了猪肉的涨价,这段时间猪肉价格成为了热门的讨讨话题之一,也是人们饭前茶后的话题。

猪肉价格上涨,人们直呼吃不起,其它肉类是否也会上涨?

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那么;导致今年蔬果,猪肉价格上涨的原因是什么?

一、果蔬价格上涨的关系

果蔬价格居高不下,可以说是近年来的一个高位。此外,近年来,南方和北方许多地区雨水引发的自然灾害对农作物和交通运输都产生了一定的负面影响。调运带来不利影响,给市场蔬菜供应带来供求不平衡,各类蔬菜都出现上涨。

今年果蔬价格一直居高不下,可以说是近年来的一个高位。此外,今年雨水引发的自然灾害对许多地区的农作物和交通运输都产生了一定的负面影响,造成市场蔬菜供需不平衡,因此各类果蔬都出现不同程度的价格上涨。

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二、猪肉价格上涨的原因

今年猪肉涨价幅度非常明显,记得前两个月去市场买猪肉的时候,那会一斤瘦肉13块钱,前两天去逛超市的时候买了一块瘦肉,问了一下柜员猪肉现在多少钱一斤,她说58元一公斤!这个涨价幅度翻倍。老百姓都直呼吃不起猪肉了,甚至有人说,现在能吃得起猪肉的才算真土豪!不可否认,近两个月来猪肉价格上涨幅度确实是高得有些离谱。对于猪肉价格上涨的原因,我个人觉得和以下这一个因素有关

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01),养猪户的减少

近年来,为确保环境问题的存在,环保部门对企业偷排、偷放环境等污染物进行了调查,养猪户自然也成为了被调查对象。通常养猪户都在较为偏农户地区圈养,但是如果经常遇到邻居们投诉,养猪户也会无奈,随着时间的推移,形成一种心理压力,养猪产量将逐渐减少,甚至放弃养猪。

因此,养猪户越来越少,导致生猪产量越来越少,而猪肉的供应来源自然变得被动,产量变少了,当内部需求逐渐增加时,猪肉价格上涨就成为了必然,正所谓稀而贵也是这个道理。

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02),便装肉类的代替

无论是去超市还是综合市场,都能看到各种肉干、火腿肠、熟食等。随着人们生活节奏的加快,人们更加注重方便和快捷,特别是对于大多数上班族来说,吃饭也需要与时间赛跑。而休闲食品已经成为解决吃饭问题的快捷方法之一。

而这些便装肉食,同时也需要运用到大量的生猪肉,大的企业每年需要多少的生猪,尽管有自己的养殖地,但是并不是每个企业都有,需要收购的猪肉量非常大,以此;市场上可流动的生猪肉量越来越少,这也是导致猪肉从逐步涨价,到现在的大步涨价。

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03),猪瘟病变带来的影响

此次猪肉价格上涨的原因和非洲猪瘟有直接的关系,瘟疫病变造成大量生猪死亡,大量养猪户不得不清场、隔离、停产!结果,生猪产量下降,流入速度赶不上市场需求,导致市场供应失衡,价格一度飙升。

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综上所述

猪肉价格因生猪产量下降而大幅上涨,其次受到非洲生猪温度的影响也很大,这是猪肉价格上涨的根本原因。近两个月来,猪肉价格创历史新高,人们常在讨论,吃不起猪肉,改吃鸡肉,目前鸡蛋价格也有些涨幅。同时也有另外一个声音,那就是其它肉类是否也会跟着涨价?这是最近备受关注较多的话题。

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