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川渝合作养好“一头猪”,携手推动生猪全产业链转型升级

原创会员: admin发布日期:2023-08-16 浏览次数: 1 举报
核心提示:猪粮安天下,同为生猪养殖大户的重庆与四川,如何协同做强生猪产业,让老百姓端牢肉盘子?8月9日,在重庆召开的成渝地区双城经济
猪粮安天下,同为生猪养殖“大户”的重庆与四川,如何协同做强生猪产业,让老百姓端牢“肉盘子”?8月9日,在重庆召开的成渝地区双城经济圈生猪产业技术交流会上,川渝两地专家深入交流研判生猪产业现状及发展方向,共商战略合作并签署协议,共同养好“一头猪”,携手推动生猪全产业链转型升级。

  “技术体系是服务于产业的,科研与生产要深度合作。”交流会上,重庆市畜牧技术推广总站副站长、市生猪产业技术体系首席专家陈红跃介绍,近年来重庆做好“一头猪”文章,打造了国家生猪技术创新中心、国家(荣昌)生猪大数据中心、国家生猪交易市场等众多国家级平台,打响生猪种质资源创新利用、绿色高效养殖、重大疫病防控等关键核心技术攻关战,建立了国家级、市级“荣昌猪”保种场、备份场,创建了全国首个地方猪种标准体系等,一系列重大成果加速推进了生猪全产业链提质升级。


  在技术支撑与市场拉动下,重庆近年来生猪生产实现稳步增长。2022年,重庆全年出栏生猪1904.4万头,同比增长5.4%,高于全国平均水平1.1个百分点。生猪加工能力也越来越强,目前重庆共有500余家生猪加工企业,年加工量可达2000多万头。

  四川一直是全国生猪生产大省,2022年,出栏生猪6548.4万头,保持全国前列,较上年增长3.7%。四川省畜牧科学研究院副院长、省生猪产业技术体系创新团队首席专家何志平表示,四川省立足生猪产业科技创新,成立了紧密的产学研联合创新团队,建立了种猪性能测定中心,自主培育的“川藏黑猪”配套获得国家新品种证书,一系列研究成果的推广应用,推动了四川省生猪良种化、规模化、集约化、标准化生产。

  与会专家认为,川渝两地生猪产业发展亮点突出,但仍存在不足,一
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