秸秆青储饲料主要是利用秸秆发酵剂中的乳酸菌等微生物的生长繁殖，通过对青饲料密闭缺氧发酵。产生乳酸，从而抑制霉菌的活动．使青饲料得以长期保存的方法．是微生物发酵法的一种。青贮能有效地保存秸秆青绿饲料中的维生素和蛋白质等营养成分．同时还增加了一定数量的能为畜禽所利用的乳酸和菌体蛋白。
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贮藏秸秆的配方及操作方法：
欣圣源秸秆发酵剂一袋激活配制成原液后可以发酵贮藏各类秸秆饲料2-3吨，配置方法：煮开红糖目的就是杀死红糖中的有害杂菌。根据饲喂对象不同需要先对秸秆进行加工处理。饲喂牛羊骆等大型牲畜可把秸秆切割成3厘米左右，猪、兔、鸡、鸭、鹅等小型动物需要把秸秆进行粉碎处理。
贮藏干秸秆时候把配制好的秸秆发酵剂原液加水稀释后直接均匀喷洒到秸秆中，水分控制在50%左右即可。如果是湿秸秆，为避免水分过大可以将欣圣源秸秆发酵剂原液和麦麸搅拌后直接向秸秆中均匀泼洒。秸秆加入发酵剂后直接压实密封发酵即可。如果大型窖藏，为防止装满后下部无法完全压实，可以铺一层秸秆压实后再铺一层，这样反复直到填满密封。
根据经验发酵3-10天后（夏3-4天，春秋5-6天，冬7-10天），即发酵成功可以取出喂食；发酵好的饲料呈黄白色，具有曲香味，手感质地松软、湿润。取料时从窖的一头开始取喂，避免窖口长期大面积暴露在空气中。
欣圣源秸秆发酵剂做玉米秸秆青贮饲料养牛的优势：
一点：存储时间比传统的贮存更久，传统的贮存技术一般保存时间在1年内。使用欣圣源秸秆发酵剂做玉米秸秆青贮饲料养牛，可以长时间保存，实际使用过程中，一两年足以。
第二点：使用欣圣源秸秆发酵剂做玉米秸秆青贮的饲料里面益生菌群非常多，在益生菌的环境中，有害的腐败细菌被吞噬，所以，玉米秸秆保存更好，更不容易变质。
第三点：微生物菌在活动和繁殖的过程中降解了粗纤维转化成蛋白，提升了玉米秸秆的营养价值；另外，微生物菌代谢过程产生酶制剂，能够提高牛对饲料的利用和转化率。提升肉料比！
第四点：使用欣圣源秸秆发酵剂做玉米秸秆青贮，牛采食后，提高了其消化系统中的有益菌群。增强牛羊体质和免疫力、预防多种病害！降低了兽药的用量。
第五点：长期的实验和实际应用效果表明，饲喂欣圣源秸秆发酵剂做玉米秸秆青贮饲料的牛羊等动物体内药残明显降低，肉、奶品质明显提高！
第六点：使用欣圣源秸秆发酵剂做玉米秸秆青贮饲料，无须增加什么繁琐的设备和工序！只需在秸秆压实过程的同时，将欣圣源秸秆发酵剂撒播即可。简单易行！
欣圣源秸秆发酵剂可以将玉米秸秆、小麦秸秆、稻草等植物秸秆变废为宝，发酵成功后，发酵物手感润滑、气味醇香、适口性好、提高了发酵物的营养水平和消化利用率，同时也降低了饲料的成本;能降解饲料中的有毒有害物质，长期饲喂可以提高动物对各种传染性疾病的免疫力，还具有分解纤维，蛋白质合成，微生态调节，助消化，促生长等多功能作用，增强新陈代谢，改善动物肠道环境，提高动物抗病免疫力，有利缩短饲养周期。
青储发酵后的秸秆3公斤青储料相当于1公斤的玉米营养价值，通过微生物发酵储藏的麦秸秸秆的消化率可以提高55.6%水稻秸秆的消化率可以提高57.9%，玉米秸秆的饲料消化利用率可以提高到61.2%，使用青储秸秆饲料来喂牛比直接饲喂的日增重也有很大的提高。
饲草青贮是指以青绿植物、农副产品、食品残渣及其他植物饲料性材料为原料，在密闭的青贮设施（青贮窖、青贮壕、青贮塔和青贮袋等）中，经过以乳酸菌为主的微生物发酵后，调制成可长期利用产品的加工贮藏过程。
青贮原料的适宜水分含量为65%~70%。水分过低，原料装填时会难以压实，产生较大的缝隙。残留空气、水分过多，会使梭菌大量繁殖影响青贮的品质，同时还会损失营养物质。这里的“糖”指的是可溶性碳水化合物，它是乳酸菌发酵的底物，所以青贮原料中要有一定的含糖量。一般要求饲草新鲜基础的2%或干物质的8%~10%以上。
玉米青贮饲料在密封发酵30天~50天后，便能完成发酵过程，一般糖分含量较高的玉米等经过1个月，即可发酵成熟。但添加尿素、氨及其他添加剂的青贮饲料，时间应适当延长，以确保渗透均匀。如果需要，即可开封取用。如果饲料贮备充足，可待冬、春季节饲喂家畜。调制好的青贮饲料可以保存。对于质量中等和下等的青贮饲料，在气温低于20℃时饲喂。高温季节，青贮饲料容易二次发酵或干硬变质，造成损失。
如果收割后的上述青贮原料水分含量较高，可在田间适当摊晒2至6小时， 使水分含量降低到65％至70％左右，收割后的青贮原料经适当晾晒之后，要及时运到铡草地点，若相隔时间太久，易使养分损失较多。原料运到后要及时用铡草机切短，青玉米秸1至2厘米，鲜地瓜秧和苜蓿草2厘米至4厘米，切的越短，装填时可压的更结实，有利于排除其中的空气， 缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。
玉米秸秆、向日葵根茎、甜象草、皇竹草以及各类牧草做青贮饲料制作的过程中，加入适量物质，可以提高青贮饲料的营养价值。一方面解决了夏季草料充足储存问题，另外还可以为冬天储备青绿可口草料，青储玉米秸秆做饲料喂牛，真可谓是一举多得，多方受益。
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