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据了解7月份生猪出栏的平均体重已经达到了242斤左右，比六月份出栏生猪的平均体重还高出5斤左右。这说明养殖户的压栏行为还是比较普遍的。7月份过后，新一波的压栏主要是针对中秋节和国庆节这两个重要的节日。
那么压栏究竟是否明智呢？业内人士认为，节日对猪价的提振水平始终有限。虽然夏季的高温抑制了广大消费者对猪肉的需求，但是整体上猪价还是比较平稳的。综合全国各地的生猪价格行情，基本上平均每公斤都在18.4元左右徘徊，猪价下跌的空间不大。
从6月开始，全国范围内猪价开始波动，并持续走低，有些地区生猪的价格每斤下降1元多，着实让养猪户惊出一身冷汗，如果猪价一直处于这个不明朗的态势，那么今天养猪是不是又赚不到钱了？
养猪户对持续低迷猪价的担心是难免的，不过养猪户也不要过于恐慌，未来半年，甚至一直到2017年，猪价都会处在一个良性循环范围内。
这个短时期的博弈中，不同地区的屠宰企业和养猪户各有输赢，但是在这个时期，还是有些养猪户因猪价的持续下跌引发恐慌，开始抛栏，形成一个出栏高峰期。养猪户的抛栏行为一定程度上影响了生猪的存栏量，当然存栏的生猪均重�蚕陆盗耍菹允�1200斤以上的生猪存栏量占比下降2%。在这个时期，屠宰企业没有足够的生猪源，自然会有意提高猪价，甚至会小幅的持续上涨。
从近期数据来看，全国生猪价格跌势放缓，价格正逐步趋稳，局部地区显现反弹迹象。受市场供需博弈的影响，预计短期猪价呈现以稳为主，局部略反弹。目前来看，猪价或不存在持续下跌的基础，后期猪价将逐步反弹，主要是由去年的能繁母猪决定的当前生猪供应量并不多，加之前期压栏的大猪被消耗，市场在等待消费端的提振，但受制于进口猪肉的影响，猪价反弹的空间不大。建议养殖户适时、适重出栏。
进入六月份之后的猪肉降价，从本质上来说，依然是供大于求的商业局面。在全国的市场当中，夏季一直是猪肉消耗的淡季，猪肉消费量降低了，自然会供大于求。这种局面属于长期性，季节性的特点，由于夏季多清淡，这一可能早已被预料到，并未出乎多数养殖户的意外之中。在这一次的降价中，可以看到猪肉价格有着自身市场的涨幅跌落规律，而且这个规律周期还很长，经历过一个涨幅期后，必然会进入一个跌幅期，而这个所谓的跌幅期，恐怕还会持续很久。
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