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在进入越冬季节以后，适当加深水位，有利于鱼类的越冬，冬季池塘底部的水位较表层水温要高，除了部分池塘底部发酵产热的影响，还在于当冬季气温下降、表层水温下降、密度增大而下沉的过程中，与底层水有一个热交换的过程，就像把一盆冷水倒到一个热水盆里，两盆水混合均匀，最终混合后水温较之前冷水盆里面的水温高是一样的原理。因此，在水温高于4℃的区域，越冬季节池塘底部的水温较池塘表层的水温要高1～2℃。
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联系人：马先生
欣圣源水产EM菌是原种使用前需要用红糖水培育发酵成原液来使用，具体操作方法公司每盒产品都配有详细使用手册，做好的菌液适用于发酵各类粗饲料，豆渣、酒糟、菜籽饼脱毒都可以，首先用一公斤菌液加入少量的水（加水多少按照发酵物料的干湿度来决定）和一定比例的发酵物料混合均匀后，控制含水量在50%左右，密封发酵3-5天，根据气温高低适当延长发酵时间，有股酸香味即可发酵成功。
发酵鸡粪做饲料养鱼的操作方法（以发酵300公斤为例）：
1、物料准备：鸡粪300公斤、欣圣源水产EM菌液1公斤、可适当加入麦麸或玉米粉。
2、将菌液加水拌玉米粉与鸡粪混合均匀，保持干湿度在50%左右。
3、混合均匀后堆积起来用塑料布盖紧，密封发酵，根据外界温度适当调节发酵时间的长短，夏季温度在30度左右发酵3天左右就能成功，室温在10度左右需要发酵10天左右。闻到有一种发酵味道及酸味就证明发酵成功。
小龙虾养殖过程中，不要频繁加水，池塘底部水温比较高，加水会导致池水对流，底部水温度下降；如果虾稻田平台水位在40公分左右不需要加水；若虾池漏水严重，水位低于30公分需要加水请在上午10点以后，下午4点以前加水；水草长势不好且没有稻草的池塘，加一点稻草进去；勤巡塘观察虾苗情况，少量结冰影响不大，勿需担心；冬季水位保持稳定，水位落差超过5cm会造成进洞的小龙虾重新改造洞穴而耗费大量能量，不利于过冬。
投喂鸡粪时应掌握以下几点：
1、掌握少量多次的投喂原则，鱼吃多少投喂多少。
2、夏季投喂鸡粪时，最好搭配投喂水草。因为炎热的夏天，草鱼、鳊鱼喜欢摄食凉性水草，有利于草鱼、鳊鱼的生长。
3、用鸡粪喂鱼，一般池水呈酸性，必须用生石灰调节水质，使池水保持中性。一般每隔20-30天，每亩水面每米水深用15㎏生石灰化浆泼洒一次，既能杀虫灭菌防病，又能改善水质，使池水保持肥、活、嫩、爽，促进鱼快速生长。
欣圣源水产EM菌具体使用方法
1.池塘处理：池塘注水前1周，用100－300倍的EM菌液稀释液和EM菌液制作的防虫液代替石灰、漂粉等均匀喷洒，消毒和净化池塘。
2.水质净化：在放养前3－10天，用EM菌液稀释液泼洒水面。视水质情况，开始15天1次，以后为1个月1次，水质较差的地方，适当缩短泼洒时间，为了均匀喷施，先将EM菌原液稀释后使用（傍晚或者阴天下雨时喷洒效果最佳）。
3.鱼饲料的处理：由于鱼饲料为颗粒状，可用200倍的EM菌液稀释液喷洒饵料，喷湿为度，马上投喂，以免散开。
4.有机肥和粪便的处理：要投入水体的有机肥（青草液肥）和粪便应先用EM菌液处理，发酵后方可投入水面。
EM菌在饲料方面的处理：由于虾饲料为颗粒状，可用200倍的欣圣源水产EM菌液稀释液喷洒饵料，喷湿为度，马上投喂，以免散开。不论你是养小龙虾还是养鱼，任何水产养殖过程中，调水非常重要，只有好的水质才能养出好的鱼虾，你再用心的养殖，水质不好的情况下，不做好管理维护工作，是养不出好虾，出不了很高产量的，欣圣源水产EM菌是你水产养殖中的必备产品。鲜豆渣可以直接投放鱼塘来饲喂鱼虾，就是饲喂量别太大啦！鲜豆渣中含有胰蛋白酶等抑制因子！食用过多容易塘鱼得肠炎，要控制好量！生吃的尽可能的少！豆渣也不容易存放，很容易发酸变质。使用微生物制剂，欣圣源水产EM菌发酵处理后再饲喂，效果会更好。
