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生物有机肥是指用生活垃圾、工业垃圾、植物残枝败叶、牲畜粪便、经济作物的秸秆等物料，按一定比例配上微生物发酵剂，通过腐熟、杀虫、灭菌、除臭、完成物料的转化，生成具有特定微生物菌群的肥料，称为生物有机肥。
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有机肥发酵是好氧发酵，所以，进入发酵物料中的空气的量决定了发酵速度和启动发酵的速度，另外，环境温度也会影响发酵的启动，如果环境温度只有零下温度，则无论如何疏松的物料都是发酵不起来的，都是无法启动发酵的，所以，环境温度至少得5度以上，另外当然，环境温度与物料疏松度是相关联的，如果物料非常紧实，而环境温度又只有5度左右，则也是非常难以启动发酵的，这时，启动发酵的温度就得相应提高。
发酵有机肥的优势好处
1、养分齐全，同时能有效提高肥料养分的利用率，后劲足。
生物有机肥内含有大量的有机质，同时含有益微生物菌群，菌群的环境适应性强，易发挥出种群优势，营养功能强，根际促生效果好。它综合了有机肥“稳”、菌肥“促”的优势，形成了一种营养合力，不仅可以满足农作物的营养需求，而且可使肥料的养分利用率由30％左右提高到40％～50％，减少了肥料施用中的不必要浪费和肥料损失。
2、具有使农作物增产和提高农产品品质的双重功效。
发酵有机肥，一般可使蔬菜、药材、茶叶、果树等经济作物增产10％～20％，块茎类作物增产30%左右；在减少化肥用量的条件下仍能达到甚至增加蔬菜类农作物的产量。
3、改土培肥
长期施用能逐年增长土壤有机质含量和有益菌群比例，如固氮菌、解磷、解钾菌，能提高土壤有效氮、磷、钾的供应；改善土壤的理化、生物性状，提高作物的养分吸收能力，增产作用明显。
4、生态环保
原料大都是自然界和工农业废弃物，无论生产和施用，不但不污染环境，而且还起到了变废为宝，净化环境的作用。因此具有良好的社会、生态效益。
快速启动有机肥发酵方法
有机肥发酵实际上要求物料比较疏松这是重要的，其他不是重要的因素，至于水份，由于水份的多少会影响到物料的疏松度，所以，水份也是一个因素，但它只是仅从于物料疏松度的因素，并对疏松度产生影响。相反，如果物料非常疏松，外面又有保温保湿的塑料膜覆盖处理，则即使环境温度低一些，甚至只有0度，也是可能启动发酵的，但必须有局部先发酵起来，例如某一局部菌种比较活跃，先发酵起来，这个局部温度慢慢上升，造成温度延伸开来，从而全部物料慢慢启动了发酵。
生物有机肥根据成分分为单纯的生物肥料和生物有机无机复合肥料，单纯的生物肥料必须配合有机肥、化肥共同使用，才能发挥它应有的优势。而欣圣源粪便发酵剂兼有机肥和生物肥的功能作用，操作简单安全，非常适合和化肥及农家肥配合施用，共同作用于农作物，不仅能提高化肥利用率，还能改良土壤物理性状，改善土壤团粒结构，培肥地力，提高作物抗病能力，并且不会出现烧根烧苗的现象。
猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。猪粪含氮素较多，碳氮比例较小(14：1)，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。使用欣圣源生物肥发酵剂粪添加到各类粪便中，就可加快腐熟速度，同时增加粪便里面的有益菌数量，抑制杀灭有害病菌，把各类动物粪便加工成优质有机肥，达到零污染、零排放、无臭味，肥力提高。
牛粪羊粪发酵的有机肥中功能微生物对有害病原菌有抑制作用。欣圣源粪便发酵剂内含有大量的功能有益微生物，发酵粪便有机肥完成后会保留大部分有益微生物。功能微生物随牛粪有机肥一起施入土壤，并迅速繁殖，在作物根际土壤微生态系统内形成优势种群，抑制其他有害微生物的生长繁殖，甚至对部分有害病原菌产生拮抗作用，减少了有害微生物的危害机会。
一般每亩用人畜粪肥500-600公斤，配施尿素7.5-10公斤，穴施后盖土，或用45%复混肥35-40公斤效果更佳。具体施肥时间掌握在玉米抽雄前10-15天，手能摸到雄穗时即可，弱苗可适当提前，旺苗可稍迟，穗肥一般占施肥量的40%左右。
花生在苗期时（3至5叶时期）生长缓慢，吸收的养分�蚕喽越仙伲馐庇Φ笔┯盟�-效性氮肥，以促进分枝早发壮旺和增加花、荚数量有良好的效果。建意喷花生专用肥加杀菌剂加或喷施大量元素高氮肥加杀菌剂，花生叶面浓绿肥厚，茎梗粗壮，整体长势好。
