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规模猪场自配料的预混料还是合同供给的好?

     爱畜牧  2015-10-21 10:44:00
【导读】当代社会,养猪行业的竞争越来越激烈,主要有猪病越来越复杂、国家整改政策、猪价又高不上去、食品安全问题等等,养猪的利润日趋降低。   猪场为获得更多的经济效益会多方面考虑,而养猪成本必然是重点考虑的,因为养猪成本下降意味着...
当代社会,养猪行业的竞争越来越激烈,主要有猪病越来越复杂、国家整改政策、猪价又高不上去、食品安全问题等等,养猪的利润日趋降低。
  猪场为获得更多的经济效益会多方面考虑,而养猪成本必然是重点考虑的,因为养猪成本下降意味着猪场效益的提高,饲料又是养猪成本的大头,占到70%以上。全价料有很多优点,使用方便、营养全面,就是成本高了,个人认为未来用全价料是一种大的趋势,但现阶段,一些集约化猪场内采用自行配制预混料,来生产营养平衡的全价饲料也是比较常见的,他们配备了自己的饲料厂,而且原料采买也比较方便。不管怎样,适合的才是最好的。
  自配料的优势主要有:
  1、自配料单价较便宜,成本低;
  2、原料是自己亲自挑选购买,放心;
  3、配方由自己掌握,可以根据毛猪价格行情高低调整配方,以控制肥猪生长速度,节约成本;4、加药、做保健方便。
  而这样的自配料又主要分为2种,有些猪场采用的是预混料外购再加工成全价料,正常预混料由指定的饲料厂提供,即合同供给;有些猪场是从头到尾都是自配,包括预混料的配制,他们有自己的饲料配方。个人比较支持第一种,这样才能让猪场的利益最大化。猪场侧重是养猪,猪场如果把部分本应管理好猪场的时间去搞饲料,一方面会影响猪场的经营管理,另一方面由于专业上的差异,导致饲料生产也难以管好,也不能创造新的价值,还不如合同供给,只提需求,这样可保障自己做好自己最擅长的养猪事业,使社会资源配置、养猪资源配置最优化。
  合同供给的主要好处:
  1、预混料是一项技术活,猪的不同生理阶段,日粮营养需求是不同的。必须有强大的技术支持,饲料配方、饲料营养、饲料人才、饲料生产技术等等。
  2、专业饲料公司检测设备非常完善,配备了大量的先进设备,主要有:高效液相色谱仪、凯氏定氮仪、无尘无菌操作台等等,可以检测维生素、矿物质、微量元素、霉菌等多个项目。饲料出厂必须经过检测备案的,品质可以得到保障。
  3、简化猪场配合饲料生产的工艺流程,由专门饲料厂加工配制,不仅可以保证预混料的质量,而且使得配合饲料厂的工艺流程较为简单,配料速度加快,减少人力劳动。
  4、合同供给,养猪场可以让饲料厂为自己量身定做最适合的预混料,价格方面还有优势。
  (一例子:某一猪场全程使用自己配置的饲料饲喂,肥猪屠宰时,肉色发白、脱水严重,导致肉价直接被压低,与成本相比其实总体来说还是损失的。)专业的人应该干专业的事。大型猪场与饲料生产企业合作,不仅价格公道而且质量持续稳定,各类营养指数都能达标。将饲料预混料、浓缩料生产环节交给专业饲料公司去完成,走专业化经营之路,这种模式简化了猪场的生产与经营管理,其最终的结果是,猪场的生产成本尤其是间接成本达到最小化,猪场的经济效益达到最大化。
  以上只是个人的一点见解,希望大家指正,有不同意见的,都一起来讨论讨论。
  注:从浙江东立公司与灯塔猪场长期合作中想到的。

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