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红菇的产地分布及真假鉴别

w768211 农业百科 2017-12-12 08:54:00

【导读� 红菇又叫大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌，属层菌纲，是一种真菌，产地...

红菇又叫大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌，属层菌纲，是一种真菌，产地分布于福建、河南南阳、湖北、江西、广西、云南、江苏、辽宁、四川等地，具有较高的经济价值，目前人工栽培仍处于难度较大的品种、�/p>

红菇的产地分市�/p>

福建、河南南阳、湖北、江西、广西、云南、江苏、辽宁、四川等地、�/p>

红菇的真假鉴�?/p>

红菇到现在为止还是无法人工栽培，所以是纯天然食品，红菇的鉴别可以参考以下五点：

1、伞盖：红菇伞盖顶部中央是深红色或者暗紫色，比伞盖四周颜色略深一些，部分会有黄斑、�/p>

2、菇杆：红菇的菌杆是实心的，在发孢子粉（即开苞过程会泛空心化）少数在菇脚有虫洞、�/p>

3、菌褶：注意观察红菇伞盖下的菌褶，红菇的菌褶较厚，且略微带银灰色、�/p>

4、浸泡：红菇浸泡也会褪色，但颜色散开时不会呈均匀状，且水颜色变化缓慢，水颜色清透。闻起来清香，有染色的菇略有刺激性气味、�/p>

5、味道：红菇煲汤清甜可口，汤好喝，但菇并不非常可口，略带柴涩味，大朵的菇口感略有渣、�/p>

红菇的产地分布及真假鉴别

红菇的产地分布及真假鉴别

红菇的食用价倻�/p>

养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛。经常食用有益肠胃，可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和儿童佝偻、�/p>

红菇�?ldquo;菇中之王��的美称，系天然营养佳品。其风味独特，香馥爽口。有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿、�/p> 如果此文对你没有帮助，可点击此处查看更多文章

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正红菇的功效与作用及做法指导

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红菇的产地分布及真假鉴别

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红菇种类图片大全

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