本周白条猪肉价格走势平稳，周后期略有回落。
2015年8月28日新发地市场白条猪肉的批发平均价是11.20元/斤，比2015年8月21日的11.35元/斤下降1.32%；比2015年7月28日的11.25元/斤下降0.44%；比2014年8月28日的9.43元/斤上涨18.77%。周环比小幅下降；月环比微幅下降；年同比涨幅明显。
本周（2015年8月22日至8月28日）新发地市场白条猪肉批发的平均价走势相对平稳，小幅波动，略有回落。
本周白条猪肉的最高价是11.33元/斤（8月23、24日），比上周的11.43元/斤下降0.10元/斤，降幅0.87%；最低价11.20元/斤（8月22、28日），与上周的11.20元/斤持平。最高价比最低价高出0.13元/斤，高出1.16%，波动的幅度比上周的2.05%继续收窄。收窄的原因是本周白条猪肉的最高价下降、最低价持平，使得最高价与最低价之间的差距明显缩小。
本周的最高价出现在周中期、最低价分别出现在周前期和周后期，说明本周肉价在周中期出现一些波动，周后期缓慢回落。
本周，白条猪肉的日均上市量为1767.86头，比上周（8月15-21日）的1779.14头下降0.63%；比前2周（8月7-14日）的1809.57头下降2.30%；比前3周（8月1-7日）的1749.86头增加1.03%；比前4周（7月25-31日）的1695头增加4.30%。
去年同期日均上市量为2146.14头，今年同比增加-17.63%，上周同比增加的幅度为-16.49%，本周日均上市量同比下降的幅度略有放大。
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本周白条猪肉价格走势平稳，周后期略有回落。 2015年8月28日新发地市场白条猪肉的批发平均价是11 20元 斤，比2015年8月21日的11 35元 斤下降1 32%；比2015年7月28日的11 25元 斤下降0 44%；比20142019-11-24 12:00:00- 本周白条猪肉价格走势平稳，周后期略有回落。 2015年8月28日新发地市场白条猪肉的批发平均价是11 20元 斤，比2015年8月21日的11 35元 斤下降1 32%；比2015年7月28日的11 25元 斤下降0 44%；比20142019-11-23 06:00:51
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