山东 ?/span>潍坊币/span>青州 鲁青大姜?.0?斣/span>
鲁青大姜价格会掉价吗?
近年来，德化县大铭乡、春美乡、美湖乡?/span>赤水镇等乡镇的农户科学种姜，坐拥姜山，同时，政府适时科学指导，引迚/span>生姜深加工企业，走出了一条产业兴旺、百姒/span>富裕的乡村振兴路。据了解?017年，德化全县共种植本地黄姜超1万亩，亩产可?000多公斤，以今年的均价9?公斤计算，产值超2亿元、/span>
种生 种出美好生活
春回大地，万物复苏，趁着好时节，大铭乡上徐村生姜种植大户苏义炬忙着将母姜下地?ldquo;2014年，我用卖生姜的钱娶了儿媳妇，还在县城买了一套房子?rdquo;谈起种姜对生活的改变，老苏一脸笑容、/span>
十年生姜种植，让老苏摸索出了一些门路。他说：每年生姜市场价格的波动，周期??年，我每年坚持种下母?500斤，几年的均价也还是不错的，比纯粹种水稻强很多?rdquo;
苏义炬现??ldquo;土硐(德化方言，垂直从山体挖进，储藏甘薯、生姜等农作物的洞穴)，储藏有8500公斤的生姜。因为放?ldquo;土硐里可以长时间存储，抵御价格波动，在德化人眼中?ldquo;土硐里藏皃/span>黄姜堪比黄金。上徐村除了年纪太大不能从事体力劳动的，几乎家家户户都种植生姜、/span>
目前，生姜种植还成了脱贫致富的好产业。大铭乡大铭村的省定贫困户林富顺就是因为种植生姜，终于在去年脱掉贫困户帽子。今年，他铆足了劲，准备干一票大?rdquo;。笔者见到，大铭村村头有一片近5亩的荒地被重新开垦成一片整齐的地块，一包包编织袋撂在地头，甚是壮观。这是林富顺今年请人用挖掘机新开垦出来的，编织袋里装的是农家畜粪，准备扩大种植规模、/span>
据了解，德化种植本地黄姜的历史悠久，本地生姜以其独特的芳香辛辣的口感，成为餐桌上广受欢迎的佐料，声名在外?ldquo;德化县的生姜产销省内各地，甚至江浙一带?rdquo; 春美乡尤床村民苏两承常年在德化各地收购生姜，由于生姜品质高、口碑好，这两年，他发现不少外地的生姜外包装上也印着德化生姜的标识、/span>
现在，德化生姜种植已形成一个产业，全县18个乡镇，除南埕、水?个乡镇因气候土壤等因素无法规模种植，生姜种植已成为各乡镇留守村民的主要经济来源、/span>
深加 姜山前途光昍/span>
台湾同胞詹玉玲长年在大陆多个地区从事美容、理疗等产业，生姜、甘薯?/span>南瓜、马铃薯等农产品是她的产业所需的原料?ldquo;德化农产品种植与台湾比较相似，特别是生姜的质量很好，还有就是这里的人特别温和，气候又与台湾相近?rdquo;为此，她将润盈农副产品研究院落地德化，这标志着她已经把产业重心仍/span>广东惠州转移到德化县、/span>
来自权威检测部门的报告显示，德化本地黄姜的姜黄素达?.68mg/100g，远远高于其他产地?ldquo;姜黄素是衡量生姜品质的最重要指标?rdquo;德化县农科所技术员张发栋告诉笔者，生姜通常是小商贩上门收购，分销到省内外，主要作为餐桌上的佐料使用。但酒香也怕巷子深，因销售渠道单一，德化生姜的品牌宣传和深加工还没能做起来、/span>
如何不让农户靠天吃饭?如何增加抵御风险的能?德化有原料，我们有技术，为何不能联姻一?看到德化生姜深加工的产业空白，詹玉玲打算用台湾带过来的技术，从生姜中提炼萃取姜精油、姜黄素，将其制成姜皂、姜茶?/span>姜糖、糕点等高附加值产品。目前，润盈农副产品研究院的生姜加工厂开工在即，机器已经到位，厂址选定在原大铭中学闲置校舍，前期投?000万元?ldquo;这是一?/span>朝阳产业，我感觉到前途一片光明?rdquo; 詹玉玲信心满满地说、/span>
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