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介绍苏太猪优良特性：
2、杂种优势明显以苏太猪为母本，与大约克夏或长白公猪杂交生产的“苏太杂优猪”，胴体瘦肉率60%以上，164日龄体重达到90㎏，日增种720克，料重比2.98。
3、肉质鲜美，肥瘦适度，适合中国人的烹调习惯和口味苏太猪肉肌内脂肪3%，肉色鲜红，细嫩多汁，品味鲜美，受到消费者的欢迎。
5. 外貌特征 苏太猪全身被毛黑色。耳中等大、前垂，脸面有清晰皱纹，嘴筒中等长而直。四肢结实，背腰平直，腹较小，后躯丰满。有效乳头7对以上。少部分猪有玉鼻。
6．体重和体尺 2006年江苏省苏州市苏太猪育种中心对本场饲养的24月龄以上的成年公猪（平均28.6月龄）及三胎或三胎以上成年母猪（平均4.67胎）进行体重和体尺测量， 2001—2005年江苏省苏州市苏太猪育种中心对本场饲养的后备猪性能测定，2007年的后备猪（269头）(133.58±0.19)日龄达60kg体重，60kg时背膘厚(1.54±0.01)cm。
购买原种苏太母猪一组，提供纯种公猪一头。30-40斤苏太猪价格950-1180元/头。100斤以上18元一斤。
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