1.仙居鸡。体型较小，结实紧凑。匀称美丽，体态小巧。动作活泼，反应灵敏，易被惊吓。头部较小。单冠。颈细长，背平直，两翼紧贴，骨骼纤细.羽毛紧密。毛色以黄色为主。成年公鸡1.25～1.5斤.母鸡1.00～1.25公斤。年产蛋量180～200只。
2.肖山鸡。体型大，单冠而短小，冠肉垂，耳叶均红色，绿黄色，颈羽黄黑相间，羽毛淡黄色，胫黄色，胫上有毛或无毛。成年公鸡体重2.5q.5公斤，母鸡重2.1 3.2公斤。年产蛋量130～150个。
3.江山白毛鸟骨鸡。身披洁白羽毛，以乌喙、乌舌、乌趾、乌皮为特征。肉、骨、内脏俱黑。单冠直立.体型中等。呈三角形，成年公鸡体重1.8公斤。母鸡1.争1.8公斤，开产日龄150天，平均年产量160枚.平均重52克。
4.梅岭土鸡。由我国育种专家根据市场要求.采用我国地方土鸡为遗传基础。开发研究育成的优良土鸡品种。梅岭土鸡具有外貌三黄、头小胫细、眼大有神、脚下小骨细、皮薄毛孔细、胴体漂亮、肉质鲜嫩的特点。
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