新的猪肉价格调整措施来了!这下猪肉再想涨价可就难了!
文/君君安
今年自11月份以来,这本来一直在持续上涨的猪价竟连续下跌好几次,北方大部分省区跌的最是明显。不过没跌几天,猪价又顶着苗头涨了回来,官方赶紧插手发出价格调控措施,控制着猪肉不让其再顶风作案。
而让这次生猪价格下跌的原因有两个,其中一个就是现在市场上售卖的猪肉价格太贵,老百姓们大多都不愿买高价猪肉,这就导致屠企猪肉的销量大量下降,也就关乎到了屠企的利润下滑,很多屠企资金周转不过来,为了解决这一现象只好提前将冷库里储存的冷冻猪肉放出来供应市场,市场上的猪肉供应量大了,猪价自然也就回涨了。
另一个原因,就是现在大部分猪农选择压栏不卖,毕竟现在猪肉行情这么好,猪农们自然不会错过这个机会,都想将自己的生猪喂养的再胖一些,到时再卖就能多卖一些钱。以往出栏的生猪平均重量在230斤左右,而现在大多都已经达到了280斤以上,出栏重量增加了20%以上,这也和猪肉的价格下降起到了一部分的关联。
虽说现在猪肉行情大好,但是养殖生猪的农民也不能掉以轻心,前些日子农业农村部新闻办公室召开了常务会议,其中有专家提议,为了稳定猪肉的价格,使其不再价格猛涨,再要满足消费者们对肉类的需求,后续会督促全国各地早日恢复生产,督促各地严格落实省负总责和“菜篮子”市长负责制,推动已出台政策尽快落地见效。
另外也会努力促进其他肉类的生产,例如鸡鸭鱼羊肉以及水产品等,这些肉类作为猪肉的替代品,目前对于老百姓也是需求极高的,毕竟买不起高贵的“二师兄”,只好在其他物美价廉的肉类上掏腰包了。
现在看来,国家对于想要控制猪肉价格的决心是想尽了办法,后期猪价再想涨上去已经是很难,毕竟现在猪肉的存栏量已经有所回升,并且猪价太高也影响了我国人民的正常消费,要是再涨下去,未来难免会出事端。
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