健康早餐,蜂蜜不能少
20世纪50年代初,苏联生物学家尼古?齐金,曾调查过全?00多位百岁以上的老人,结果发现,?43位是养蜂人,还有34位是曾经养过蜂的人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关、/p>
蜂蜜营养丰富,味道甘甜,是天然的营养保健品,最适宜饮用蜂蜜的时间是早起和晚上,所以,早餐食用蜂蜜是很好的选择。对于都市人来说,很多人早餐都是在外面吃,油条,豆腐脑,包子,米粥,馄饨这是我们中国人的早餐食谱,如果在家吃早餐,一般都倾向于西方化了,牛奶可能就成了早餐的必需品、/p>
素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴;在德国,有专门的“蜂蜜牛奶”产品出售,人们以之作为早餐常常供不应求;在“牛奶王国”荷兰,牛奶和蜂蜜更是形影不离;在美国,小包装蜂蜜做早餐也是极受欢迎。据报道,印度前总理的标准早餐是:蜂蜜、牛奶和燕麦、/p>
蜂蜜适合早起食用,代替蔗糖加在牛奶中更是理想的食用方法,不仅味道鲜美,在营养上还能起到互补的作用。在牛奶中加入蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,可以让人整个上午都精神充足。尤其适合正在发育的儿童食用,能促进发育,并能预防龋齿、/p>
蜂蜜中的糖类属于单糖,利于人体吸收,营养比蔗糖等其它甜味剂高很多,所以在一些发达国家,蜂蜜正在逐渐取代蔗糖等其它糖类,蜂蜜食用的时候要注意,一般情况下饮用,温度不要超?0℃,温度过高蜂蜜中的活性酶等有益物质会受到破坏,影响蜂蜜的营养价值、/p>
附蜂蜜食疗小贴士
蜂蜜具有很高的营养价值、且保健效果好,具有润肺止咳,调节胃肠功能,润肠通便,解毒护肝,安神益智,美容养颜抗衰老等功效,坚持长期服用能够增强体质,延年益寿,如果与一些食物巧妙搭配食用,就会得到更好的食疗作用、/p>
巧妙搭配一:蜂蜜萝卜。取鲜白萝卜洗净,切丁,放入沸水中煮沸捞出,控干水分,然后放锅中加蜂?勺,隔水蒸温调匀即可服食。适用于消化不良、反胃、呕吐等、/p>
巧妙搭配二:蜂蜜核桃肉。蜂?00毫升,核桃肉100克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服?匙,每日2次,温开水送服。特别适宜于有虚喘症的朋友、/p>
巧妙搭配三:蜜奶饮。蜂?0毫升,牛?0毫升,黑芝麻25克。将黑芝麻捣烂,用温水同蜂蜜、牛奶调和,对于改善面色萎黄、皮肤不润,肠燥便秘等症状都有很好的效果哦
巧妙搭配四:蜂蜜枸杞。用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加?勺蜂蜜,有明目、养肝肾的功效、/p>
巧妙搭配五:蜂蜜梨。将梨切成小块蒸水,待水温降至温和后加入适量蜂蜜,然后慢慢饮用,可达到润肺润燥的功效、/p>
几款简单又实用的巧妙搭配,朋友们不妨自己试一下吧!提醒您,加入蜂蜜时,水温不宜过高,否则会破坏其中的活性物质,降低其抗氧化能力、/p>
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2019-03-27 09:27:00