昨晚因为购买的一次性烤炉到货了，所以临时来了一次烧烤。买的茄子和烧烤汁，蜜汁都有剩余，今天正好可以用这些材料来做一个酱汁茄子、/p>
茄子怎么做才好吃？试试我家秘制酱香茄子，保证开胃又下饭
【材料】茄子两根，调和油适量，酱?勺，鲍鱼?勺，烧烤?勺，蜜汁1勺，?小撮
茄子不需要去皮，清洗干净之后切成小细条、/p>
茄子怎么做才好吃？试试我家秘制酱香茄子，保证开胃又下饭
不粘锅里倒入调和油烧热，把茄子放入中火油炸变软。取出来滤掉多余的油份、/p>
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把炸过茄子的油倒掉，把火调到最小，依次加入所有调味料，煮开、/p>
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倒入茄子，拌均匀这些材料，让所有茄子都能裹上酱料、/p>
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茄子怎么做才好吃？试试我家秘制酱香茄子，保证开胃又下饭
过油之后的炸茄子有一种独特的香气，拌上微甜的酱汁，就是一道开胃的下饭菜、/p>
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